规范管理工作第1篇一、加强政治学习，不断增强自身素质为了适应新形势的要求和工作的需要，我始终把学习作为提高政治素质的前提和基础，充分利用业余时间，进取学习。在年初递交了我的《入党申请书》，并且在4月份下面是小编为大家整理的规范管理工作6篇,供大家参考。
规范管理工作 第1篇
一、加强政治学习，不断增强自身素质
为了适应新形势的要求和工作的需要，我始终把学习作为提高政治素质的前提和基础，充分利用业余时间，进取学习。在年初递交了我的《入党申请书》，并且在4月份参加了__区委党校举办入党积极分子培训班，使我较系统全面地学习了党的基本理论知识，在思想上不断地与党组织靠拢，在行动上以党员标准来严格要求自我。6月份以在镇领导的信任和支持下，我又参加了为期3个星期的委托__党校举办的__镇青年后备干部培训。
二、加强理论学习，不断提高业务素质和拓宽知识
进取参加由区档案局组织的两次继续教育，进一步提高对档案工作的理论知识，加强了在档案工作解决实际问题的本事。同时注重充分利用业余时间搞好自我充电，参加了__电大本科____专业的学习，目前已经过了_门课程的考核。经过学习，拓宽了视野，丰富了知识。为了配合镇电子政务工程建设，我还注重学习计算机知识，掌握基本操作方法和操作技能，为实现办公自动化奠定良好的基矗
三、进取工作，圆满完成各项任务。
今年，我在收集、整理、立卷归档历史积累档案信息资料的基础上，认真总结经验，继续改善方式方法加大力度，并采取具体措施帮忙教务处、等部门，彻底完成往年档案信息资料归档工作。指导各部门、单位明确自我大事记记录范围，归档资料和时间以及工作程序。指导协助他们建立二级档案立卷、归档项目、资料等。进一步规范大型设备仪器档案收集、归档程序。理解入档了全校教职工的工资调整档案资料和年度职称档案资料，整理了近年新进人员的人事档案，努力扩大利用服务范围，发挥档案信息资料的最大效能。为供给“评估”支撑材料和展览素材我们配合党委宣传部到省档案局调查，深入学校各部门、单位收集所需的资料。年档案室共供给借阅档案多卷件次，复印1000多卷页，完成接收文书档案1300多卷、2194件，财务档案2220卷，完成归档检索150卷件。我们进一步端正服务观念，树立服务意识，认真钻研档案业务知识，努力提高自身素质。
1、本职工作：在200_年，全面完成了200_年度文件材料的归档工作。年初，依据我镇机关各部门的实际情景，制定了《机关档案材料收集情景表》，并在收集的过程中，严格按要求检查文件材料，对于材料所缺的部门进行再次催收，最终均经各部门领导签名确认。经过整理、归档，200_年度共组文书卷__卷，照片档案__张，实物档案__份，会计档案__卷。同时，按区档案局的要求，对于____年永久、长期档案进行进馆工作，共进馆永久卷__卷，长期卷__卷。根据区撤村撤队建社区工作的要求，还在200_年年底前，收集、整理了土地退包承诺书__份，土地权证书__本，圆满完成了档案局对我镇200_年度档案工作的要求。在全区年度档案考核中，以优异的成绩，连续二年名列全区前茅。
2、其他工作：200_年底，被借调到镇保办公室，负责对全镇所有参保人员的个人信息的录入工作。在镇保办，严格遵守镇办各项工作制度，时时处处以工作为先，遇到紧急任务，加班加点，尤其是在为离土农民的投保工作中，充分利用双休日为分们办理各项手续，切实解决好他们的后顾之忧。200_年9月份，在镇领导的安排下和区信息委的指导下，我配合电脑公司，全程参加了我镇的电子政务工程建设，经过前期对各部门的需求调研、基础设施的建设，目前已完成了对内、外网的开发工作。
正是我的努力工作，在20_年被评为__镇优秀共青团员、__区档案工作先进工作者。
规范管理工作 第2篇
一、指导思想：
为了进一步加强和改进未成年人思想道德建设，坚决贯彻国务院、盛市、区的方针精神，我校决定积极参与实施(青少年行为养成手册)评价的工作，促使全班德育工作从学生的生活底线抓起，从现在做起，从规范行为习惯做起，倡导良好的道德品质和文明行为，形成良好的学风、教风、校风，为孩子们的一生奠定良好的习惯基础.。
二、工作目标：
通过学习、实施(守则)、(规范)，使学生的思想道德素质进一步提高，良好的行为习惯进一步养成，在日常学习、生活中做到：文明礼貌好、学习习惯好、遵纪守法好、勤俭节约好、安全意识好。
三、具体措施
1、组织学习(守则)、(规范)。把(守则)、(规范)放大、张贴在校园醒目处。班主任、思想品德课老师利用晨会、品德课渗透(守则)、(规范)的教育。力求使规范在学生心中生根，使之成为学生的自觉行为。
2、分阶段突出重点进行“五好”教育。
第一阶段进行文明礼貌好教育。要求学生做到待人有礼貌，说话文明，会用礼貌用语，不说谎话。尊敬师长，孝敬父母，同学之间友好相处，不打架不骂人，互相关心，互相帮助。讲究个人卫生，衣着整洁，勤洗澡，勤剪指甲。保持教室、校园整洁。保护环境，不随地吐痰，不乱抛废弃物。爱护公物，不乱写乱画，不践踏草坪，不攀树折花。积极参加班级组织的各种劳动和社会实践活动，认真做好值日工作。
第二阶段进行学习习惯好教育。要求学生做到：遵守作息时间，认真预习，做好课前准备；
上课积极思考，主动提问，倾听老师讲解和同学发言；
学会总结归纳，及时复习，做到日清月结；
认真完成各科作业，书写规范、整洁。多看有益的课外书，养成爱读好书的习惯。参加活动守时，放学后按时回家。坚持锻炼身体，认真做好广播体操和眼保健操，坐、立、行、读书、写字姿势正确。积极参加有益的文体活动。
第三阶段进行遵纪守法好教育。要求学生做到：课间活动有秩序，开展有益的游戏，不高声喧哗，不追逐打闹。慎交朋友，放学按时回家，不在路上逗留。阅读、观看健康有益的图书、广播电视节目和网上信息。不吸烟、不喝酒、不赌博，不参加封建迷信活动，不涉足不适宜未成年人的活动和场所，不做危险的事。
第四阶段进行勤俭节约好教育。要求学生做到：生活节俭，不攀比，不乱花钱，节约水电，爱惜粮食和学习、生活用品。自己能做的事自己做，衣物用品摆放整齐，衣着整洁，朴素大方。积极参加力所能及的家务劳动和公益劳动。
第五阶段进行安全意识好教育。要求学生做到：遵守交通法规，未满12周岁不得骑车，行走时不追逐，不走机动车道，不闯红灯，不跨越隔离栏。在公共场所不拥挤，不喧哗，守秩序。珍爱生命，注意活动安全、交通安全和食品安全，防火、防溺水、防触电、防盗、防中毒。学习必要的安全知识，不做危险性的游戏。
3、对照“五好”要求，认真梳理学生中存在的不良行为表现。排查问题。在梳理排查的基础上，组织学生开展“存在问题怎么办？”的大讨论；
在讨论的基础上让学生定行动目标，定整改措施，定自评计划。
4、人人参与“促管理”活动，一个不漏；
排查的问题，件件整改，一点不留。整改过程要做到“四要四不要”：要有针对性，不要盲目操作；
要一步一个脚印地抓，不要敷衍了事，走过场；
要晓之以理，教育为先，不要批评、训斥、处罚为先；
要循序渐进、不断巩固，不要急功近利，搞运动式教育。
5、加强检查监督、考核评比，扎扎实实开展“五好学生”“五好班级”评比活动。
6、通过走出去、请进来等形式，请有关部门和社会知名人士对学生进行教育，加强法制教育，传授安全知识。
7、注意通过家访，办家长班级来实施小学生日常行为规范教育，达到思想道德教育的目的。本学期召开家长会，要求全部家长参加，使家长充分了解小孩在校的学习和表现，结合班级进行教育。
8、及时总结，发扬成绩，克服存在问题，不断把“五好”教育工作推向深入。
规范管理工作 第3篇
为进一步提高中学生交通安全法制意识，预防和减少涉及中学生的交通事故，经学校研究决定于9月26日—9月30日组织开展全校学生交通安全教育宣传月活动(简称“宣传周活动”)。
一、指导思想
坚持“以人为本、安全第一”的原则，以“安全乘车、安全过铁路、安全骑车、安全走路”养成教育为主线，以深化铁路交通安全宣传“进学校”工作为突破，集中开展多种形式和内容的中学生交通安全教育活动，营造全社会关注中学生铁路交通安全的良好氛围，切实加强和落实中学生交通安全教育工作，进一步提高中学生交通安全法制意识和自我防护能力，预防和减少涉及中学生的交通事故，维护我校正常教育教学秩序，保障和促进青少年的健康成长。
二、工作目标
㈠通过开展全校“宣传周活动”，主要实现“覆盖率达到100%”。
㈡学生参与“宣传周活动”受教育率达到98%以上。
㈢学生铁路交通安全法制常识知晓率达到95%以上；
㈣中学生铁路交通安全法制意识和自我防护能力明显提高。
三、宣传周活动领导小组成员安排。
组长：
副组长：
成员：
三、工作步骤
㈠启动阶段(9月20日)主要利用早操的时间开展“宣传周活动”动员会。
㈡实施阶段(9月26——9月30日)，主要组织开展6项活动：
1、向全校学生发放致家长的一封信，告知学校活动情况，向家长宣传交通安全知识。
2、邀请芜湖火车站派出所王照平警官到我校开展“交通安全知识”讲座。
3、开展中学生交通安全主题签名活动。
4、利用展板进行主题宣传。
5、利用宣传栏、校园广播、网站宣传活动过程。
6、进行以交通安全为主题黑板报评比。
㈢总结表彰阶段(10月初)
宣传月活动领导小组要对“宣传周活动”认真进行检查、评比、总结和表彰，全校将评出活动优秀班级。
规范管理工作 第4篇
一、如一旦发生食物中毒，学校行政领导迅速赶赴现场，及时组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员，尽可能按就近、相对集中的原则进行抢救处理。
二、立即用电话向市疾控中心、卫生执法监督所、市教育局、当地政府汇报，报告中毒情况、发生时间、主要症状、中毒人数等。
三、全力保持学校的稳定，全体教职工统一认识、统一思想，作好舆论导向和家长群众的安抚解释工作，避免教师、学生、家长和其他人员因不必要的恐慌而引起混乱。如怀疑是人为投毒，应立即向当地派出所报告。
四、呕吐有利于毒物排出，病人发生呕吐时，切忌止吐。学校安排人员配合医院、医务人员妥善救治病人，并派人到医院守护中毒病人，有什么情况便于及时汇报、解决和处理。
五、学校领导应派有关人员保护好现场，保管好供应给学生的食物，对可疑的食物和留样食品立即封存。待现场调查取证结束后，按照教育局、市卫生执法监督所的要求进行处理。
六、学校领导和有关人员要密切配合相关部门做好学生、家长和社会各方面的工作，对发生食物中毒的学生逐一进行个案调查，内容包括主要症状、最早发病时间，如实说明24—48小时前的进餐情况等，做好学生思想工作，让学生积极配合医院医务人员进行治疗，遵守医嘱，争取早日康复。
七、食管办迅速通知班主任、生活老师到现场，安抚本班学生，校医到现场指导急救办法。并由校长报教育局申请该班或全校停课。
八、集中患者，以便急救车能迅速运输患者。后勤人员、保安到现场维持秩序，关闭校门，疏导急救通道，防止校外人员涌入学校影响正常的急救工作。
九、班主任组织其余学生回到教室，并从心理学角度疏导学生的心理，避免造成群体臆病现象，等待学校领导的通知。
十、患者送往医院后，当班行政、政教处人员留守学校外，其余行政人员、涉及班的班主任应到医院慰问、安抚患者。
规范管理工作 第5篇
为贯彻《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》精神，全面落实教育部颁布的《中小学生守则》、《中学生日常行为规范》、《小学生日常行为规范》，全面提高广大中小学生思想道德素养，树立良好的校风、学风、教风，促进学生德、智、体、美全面发展。根据县教育局《关于开展中小学生日常行为规范示范学校创建活动的通知》的要求，经中心学校研究决定开展“中小学生日常行为规范示范学校”（以下简称叫“行为规范示范学校”）创建活动。现将有关事宜安排如下：
一、指导思想。
《中（小）学生日常行为规范》是国家对中（小）学生思想品德和日常行为最基本的要求。贯彻落实日常行为规范，是学校对学生进行道德品质教育和良好行为习惯训练的有效形式，是提高广大中小学生思想道德素养，形成良好的学习生活行为习惯的基础，对正确处理个人与他人、个人与集体、个人与国家之间的关系，促进良好校风、学风的形成，都具有重要作用。
学生日常行为规范方面的工作质量直接影响着学生的思想意识、行为习惯和道德修养，关系到党和国家的教育方针能否得到落实，关系着当代中小学生能否成为适应新时期需要的和全面发展的社会主义事业的建设者和接班人。通过开展行为规范示范学校”创建活动，促进学校进一步加强和改进未成年人思想道德建设，加强学生日常行为的引导和管理，规范教职工教育教学行为，实现教育教学质量和学生文明道德素养的全面提高。
二、创建方式及类别。
行为规范示范学校创建活动实行两年周期制，采取逐年考核，分期命名，动态管理的办法。根据《中小学日常行为规范示范学校标准》和《行为规范示范学校创建活动考核量化表》（见转发文件）创建活动分设达标校、示范校两个类别。在创建活动第一学年，通过自评达到行为规范达标学校标准的学校，可向中心校申请验收。
行为规范达标学校经过一年以上的实践，改进和提高，在行为规范教育方面有进一步的推进和提高，经自评达到“示范学校标准”的，可申请“行为规范示范学校”验收。“验收达标学校”、“示范校”在下学年工作中，如有明显违规行为或经考核低于行为规范达标学校标准的将取消“达标校”或“示范校”称号。连续两年不能取得行为规范达标学校的单位，取消其“先进学校”参评资格。
三、考核内容、权重及办法。
行为规范示范学校考核内容及权重是：
（—）学校建设与管理部分（40分）。
1、学校规划与机制。（24分）
2、校内外道德环境建设。（6分）
3、课题研究。（4分）
4、教师师德建设。（6分）
（二）学生自我教育能力培养。（30分）
1、学生自主管理机制健全。（6分）
2、学生会、团队组织根据学校发展规划设计自我教育，自我理内容（12分）
3、各年级有相应的行规自我教育与训练的措施（12分）
（三）实施效果与特色。（40分）
1、学生在校内的规范水平。（12分）
2、学生在家中的规范水平。（6分）
3、周边的影响及评价。（6分）
4、特色。（8分）
5、奖励。（8分）
考核办法采取明查暗访相结合的方式进行，包括查阅资料、领导、教师、找学生座谈、巡视校园、学生自评、家长座谈、社会专访、问卷调查、学生展示等。按照可行性和可操作性原则，对学校的考评，要考虑社会背景、周围环境和时间、学校状况等因素，做到针对实际、尊重客观、突出重点，解决难点。
四、时间安排。
行为规范示范学校创建活动自20xx年xx月xx日起，每学年xx月、xx月为学校自评和申报阶段，xx月、xx月为教育局考核阶段，根据考评情况适时分批命名。
五、几点要求。
1、行为规范示范学校创建活动，是全面落实《中学生日常行为规范规范》、《小学生日常行为规范》和《xx县中小学行为习惯基本要求》（附后）深入持久地对学生进行养成教育的重要举措。为确保活动开展，中心校成立行为规范示范学校创建活动领导小组，由丁显春同志任组长，各中、小学校长、书记等人为成员。各中小学要提高对创建活动的认识，要成立创建活动领导机构，制订切实可行的活动计划，全面搞好行为规范教育过程中的认知、训练、考核、提高等各个环节，通过有计划、有步骤的创建活动，实现学校办学和学生行为的规范化。
2、行为规范示范学校创建活动要与贯彻落实《公民道德建设实施纲要》、《中小学开展弘扬和培育民族精神教育实施纲要》、《关于进一步加强中小学诚信教育的通知》等文件统一起来，充分利用“中小学弘扬和培育民族精神月”、“公民道德宣传教育日”等，加强青少年思想道德建设及文明行为习惯的培养，切实通过创建活动，实现学生良好的道德品质的形成和良好行为习惯的养成。
3、开展行为规范示范学校创建活动，要遵守道德教育知、情、意、行的发展规律，不仅要重视行为规范知识的理解和掌握，还要重视学生的.情感、意志和习惯的形成，要通过长期、连续的行为训练，培养学生遵守行为规范的自觉性。学校要根据实际，开展日常行为“达标班”、“达标生”、“示范班”、“示范生”的考核评比活动，通过监督、考核、评比等教育机制，促进学生良好道德行为习惯的养成。
4、开展创建活动，要加强与家长和社区之间的联系，努力减少校外环境对学生的不良影响。要成立家长学校，定期开展培训，积极倡导家长、社会发挥示范和带动作用，以身作则、自觉维护并遵守社会公德，为学生健康发展提供良好的条件。
5、要重视榜样和先进的正面教育作用，加强好人好事的宣传工作。对创建活动中涌现出的感人事迹和先进人物，要通过**、报刊、电视网络等大力宣传和表彰，形成人人规范、人人遵守道德的良好氛围。学校在创建活动中的经验和做法，要及时收集、整理、上报，以便总结推广。
规范管理工作 第6篇
一、食堂工作常规要求
一、规范严格考勤
1、没有特殊情况，每天必须按时开饭，上下班时间由厨房负责人决定，其他人员必须服从，同时，厨房员工必须服从厨师长的安排。
2、有事必须先请假，全期事假只限于3天，超过3天作旷工处理或下岗处理，有事必须向厨师长书面请假，厨师长向管理员请假。
二、杜绝不良行为
1、不服从管理人员安排
2、工作论彼此，拈轻怕重，怕脏怕累，出工不出力
3、不求进步，不按工作程序操作、自作主张
4、思想素质差，没有职业道德，拿取食堂生、熟食品，贪小便宜。
三、食堂财产管理
食堂内所有财产要认真爱护，损坏财物照价赔偿，多次损坏，作下岗处理。
四、安全卫生要求
1、食堂内外卫生天天打扫，餐具及锅、灶台、红（白）案板、蒸笼、菜盆（桶）、蒸饭箱、盐水缸、海椒缸、冰柜、地板等，每天每餐保持整洁有序。
2、食堂所有从业人员要整理好个人卫生，严格执行各项卫生标准和规定。
3、按规程和要求操作，杜绝安全事故的发生，随时排查安全隐患，实行安全报告制度，24小时监控制度。
五、团结协调工作
1、食堂工作辛苦，必须讲求整体性，它需要分工，更需要合作，每个员工要自觉主动，服从分配，不要偷懒偷闲。
2、不准说闲话、空话，不准拉帮结派，不准骂架打架。
六、礼仪常规工作
对待学生、家长及校外来人要热情大方，举止有度，态度和气，使用文明礼貌用语，力求说普通话，不准脏言污语，有集体荣誉感，作到服务育人。
七、管理职责要求
1、加强学习，熟悉管理业务，提高管理水平。
2、具备一定的指挥、协调和吃苦的能力，能圆满完成工作任务。
3、工作敬业，责任心强，坚守岗位。
4、管理资料齐备、规范。
5、有实干精神，坚持原则，不怕得罪人，考核合理、公正、公开。
6、有主人翁意识，要有责任感，要爱校如家，思想素质要高。
二、食堂从业人员管理制度
一、每年体检一次，持有效健康证合格证上岗，上班时要佩戴健康证，每天坚持晨检。
二、定期参加卫生知识及业务培训，取得合格证后方可上岗。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病，活动性肺结核，化脓性等皮肤病以及传染疾病的，不能上班。工作人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有病症时，应立即脱离工作岗位，治愈后，方可重新上岗。
四、上班期间必须穿戴统一工作服、帽，头发不露帽外，戴上口罩。工作人员不能戴戒指、项链、手链等饰物，不能涂指甲油以及化妆。
五、上班前和上卫生间后，应洗手消毒，不能穿工作服、帽进入厕所。
六、上班时不吸烟，不挖鼻孔，不掏耳朵，不对着食品打喷嚏，不随地吐啖，不乱丢废弃物。应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发洗澡，勤换洗工作服、帽。
七、工作人员不能将个人生活用品及宠物等带入工作场所，拿取食品用专用工具，厨师试偿不能直接用汤勺。
八、按照要求合理分饭分菜，把握好数量，杜绝浪费现象。
九、服从管理，按时作息，遵守纪律，爱护财产。不迟到早退、不打架骂架、不与学生和教师发生争执，不公物私占。
十、工作人员生活作风要正派、生活习惯要良好，按时参加工作例会。
三、食堂卫生管理制度
一、食堂必须持有效卫生许可证，到期及时验换。与垃圾存放点和厕所保持一定距离。
二、食堂工作人员必须遵守学校和厨房各项规章制度。
三、环境卫生划片分工，责任到人，每天按保洁区进行卫生清扫，保持内外环境整洁。
四、食品生产经营场所有防蝇、防尘、防鼠措施，每天有灭鼠、灭蚊蝇、灭蟑螂的记录。
五、设备布局合理，存放整齐有条理。容器、用具、工具、台面、机械设备保持清洁，每天检查，随时清洗。
六、室内无积尘，无蛛网，地面无积水、无杂物、无油腻、无异味，保持干燥清洁，墙壁、房顶无油污、无霉斑、无滴水，污水排放通畅。
七、垃圾和废弃物存放在专用容器中，并加盖密闭。垃圾袋装化，每天清除。
八、食堂卫生做到每天“一清、二洗、三消毒”。学校不定期对食堂进行卫生检查和卫生评比。
九、学校食堂和餐具不得外借。各种工具、容器、机械和药品定位存放，菜墩、砧板用毕洗刷干净，消毒保洁，立式存放。各种防尘布（罩）要洁净，正反面有标记。
十、各种食品用具要生熟分开，设有明显标记。
四、物品采购、验收、储存制度
一、食堂物品采购、验收和储存实行专人负责，负责人员大公无私，思想素质好，不得假公济私，在物品质量好、数量足、价格合理的情况下，验收签字。
二、采购的食品及其原料无毒、无害、时鲜，符合营养要求。不采购腐败变质、生虫虫蛀、有毒有害、掺假掺杂、超过保质期等食品。杜绝一切来路不明的任何物品进食堂。
三、大宗物品采购要签订有效合同，定点、定期采购，并向经营者索取检验合格证和正式票据存档备查。供货方向学校提供营业各种资质，合法供货。
四、严禁莲花白、发芽土豆、豆浆、四季豆等高危和“三无”物品进入食堂。
五、建立大宗物品进出台帐，记录详细、清楚，专人负责。
六、设置物品储存专室，室内通风透气、干燥洁净，物品分类、分架或分柜、离地、隔墙、贴签存放。储存粮食的容器要加盖，防止老鼠、蟑螂等进入，室内保持干净整洁。
七、根据需要进行物品冷冻或冷藏，经常检查冰柜、冰箱的制冷性能，定期清洗、消毒，确保无异味、臭味。进出食品应有记录，做到先进先出先用，腐败或不新鲜的食品不得放入，生熟食品不得混放，食品不得与非食品一起放，不得存放私人食品。
五、食堂安全及规范操作制度
一、工作人员严格按照各项操作规程工作，不得违规违纪，把安全放在首位。
二、不出售腐烂变质、过期过时、高危、不合格的蔬菜、肉类和豆制品。不出售凉拌菜，不允许学生带自制食品和零食进入学校和食堂。
三、蔬菜要洗净，防止带泥、昆虫等夹杂物，新炊具使用要反复清洗、消毒和查验，防止带有不卫生、不安全的异物。砧板、餐具每餐做到一洗、二清、三消毒，按规定存放。
四、严格按照各室功能和食品加工流程工作。生进熟出，烧煮好的食品从传递窗口进入备餐间。
五、每天做好灭害和消毒工作，随手关门、关窗，严防外来抛撒物进入室内或饭菜中。
六、专人负责关灯、锁门、天然气总阀的关闭等任务，掌握一定的技能，每天工作完毕前负责人要进行认真的巡视和查验。
七、从事锅炉工作人员必须持证上岗，坚守工作岗位，细心规范操作，非专业人员不得随意操作、使用。
八、饭菜的"品尝和留样专人负责，专柜存放，分类留样，各种饭菜留样48小时，数量为100克，存放温度为0℃—8℃。并每天每顿做好详细记录，包括留样的菜名、时间和留样人。对留样盒要及时彻底地进行清洗、消毒。
九、按规定标准使用食品添加剂，各种调料数量适中，饭菜要香熟可口，冷季要做好饭菜保温工作。
十、严禁非工作人员进入食堂和操作间。
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